En la sala blanca, el corazón de una fábrica de alimentos, cada bocanada de aire y cada superficie desempeñan un papel crucial en la seguridad y la calidad del producto final. ¿Cómo pueden los materiales, las herramientas y los productos semiacabados fluir de forma segura, eficiente y sin contaminación entre las áreas limpias y las no limpias? Esto requiere un "guardián invisible" discreto pero crucial: ¡la caja de seguridad profesional! 01 Aislar la contaminación, proteger la pureza Bloqueo de doble puerta: garantiza que ambas puertas no se puedan abrir simultáneamente, bloqueando eficazmente que contaminantes externos, como polvo y microorganismos, ingresen a la sala limpia con el flujo de aire.Filtración de alta eficiencia: un filtro de partículas de alta eficiencia incorporado Filtro de aire (HEPA) Purifica continuamente el aire durante el proceso de transferencia, manteniendo un ambiente de presión positiva y evitando la contaminación cruzada.Suave y fácil de limpiar: hecho de materiales de calidad alimentaria, como acero inoxidable 304/316L, la superficie es lisa, sin puntos muertos ni riesgo de residuos, lo que hace que sea fácil de limpiar y desinfectar en profundidad. 02 Mejorar la eficiencia y optimizar los procesos Operación conveniente: El diseño ergonómico y la apertura y cierre suaves reducen significativamente el tiempo de transferencia de material, reducen la frecuencia de entrada y salida de personal de la sala limpia y minimizan los riesgos de contaminación. Gestión estandarizada: Los procesos de transferencia claros (como la desinfección UV y los procedimientos de limpieza) garantizan que cada transferencia cumpla con los procedimientos operativos estándar (POE). 03 Garantía de cumplimiento para la preparación ante auditorías Cumplimiento normativo: estricto cumplimiento de sala limpia Los requisitos del canal logístico de las normas de la industria alimentaria, como GMP, HACCP e ISO 22000, son esenciales para prepararse para diversas auditorías de certificación.Trazabilidad: Los registros de transferencia completos (funcionalidad de registro electrónico opcional) proporcionan una base para la trazabilidad de la calidad.
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