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En lo que respecta a la producción ganadera, la salud de los animales y los problemas ambientales de los establos deben ser la máxima preocupación. Muchos ganaderos se sorprenden: "El mismo ganado, el mismo establo, el mismo alimento, ¿por qué nuestra morbilidad es mayor que la de otros y nuestra capacidad de producción no es tan buena?".
A continuación, veamos cuáles son las principales razones y cómo solucionarlas.
Temperatura del ganado
El cerramiento del galpón es mejor. Esto garantiza la estabilidad del ambiente general del galpón. Una ventilación deficiente también dificulta la disipación del calor y, por lo tanto, la temperatura es demasiado alta. Un cierre deficiente del galpón, con buena ventilación, pero en invierno, la temperatura baja también puede provocar una baja temperatura en el galpón. Una temperatura demasiado alta o demasiado baja afectará gravemente el rendimiento de la producción ganadera.
La humedad del aire en el galpón es demasiado alta, el flujo de aire es demasiado rápido y la iluminación es insuficiente, lo que provoca una reducción de la temperatura. A su vez, la temperatura del aire también es demasiado alta, lo que reduce la productividad del ganado.
Polvo y microbios
Debido a la propia excreción del ganado, se favorece la proliferación de microorganismos, polvo y bacterias. Si la circulación del aire en el galpón es deficiente, la acumulación de microbios, polvo y bacterias afectará la salud del ganado, como la fiebre aftosa, la gripe y el jadeo. Esto conlleva directamente a una reducción de la productividad e incluso a la muerte del ganado.
Gas nocivo
La respiración, la excreción y la descomposición de materia orgánica del ganado provocan la aparición de gases nocivos. Por lo tanto, existe una gran diferencia en la composición del aire dentro y fuera del galpón. La acumulación excesiva de gases nocivos también puede afectar directamente la salud del ganado, provocando una reducción de la productividad e incluso la muerte.
Ahora que conocemos estas razones, ¿cómo podemos solucionar los problemas mencionados?
Dado que lo principal es mejorar la calidad del aire en el establo, es necesario instalar un sistema de ventilación para estabilizar la temperatura. Un flujo de aire estable expulsará el polvo, los microbios, las bacterias y los gases tóxicos, y permitirá la entrada de aire fresco al exterior para equilibrar la calidad del aire en el interior.
Tomando la granja de cerdos como ejemplo, proponemos los siguientes métodos de ventilación para mejorar el ambiente del aire y la capacidad de producción de la granja de cerdos combinando varios elementos como la temporada, la diferencia entre cerdos machos y hembras y el entorno real de la granja de cerdos:
Filtración de ventilación con presión negativa
La ventilación de presión negativa consiste en instalar la pared del filtro principal en el extremo delantero de la cortina de agua de enfriamiento e instalar la caja del filtro del techo en la ventana de ventilación del techo.
En invierno, el aire fresco entra al techo a través de la ventana de ventilación superior, se filtra a través del sistema de filtración del techo y entra en la pocilga, y los gases de escape son descargados por el ventilador.
En verano, el aire fresco entra al establo solo después de ser filtrado por la pared principal del filtro, y el ventilador expulsa los gases de escape. Existe presión negativa dentro de la porqueriza.
◆El filtro de ventilación de presión negativa requiere un área grande, una frecuencia de reemplazo baja, un bajo consumo de energía de ventilación y una fuerte aplicabilidad regional.
Filtración de ventilación con presión positiva
La pared principal de filtración está instalada en la sala de filtración. El ventilador de presión positiva está instalado frente a la pared principal. El aire fresco entra a través de la malla filtrante y entra en la pared principal gracias a la acción del ventilador.
En invierno, el aire filtrado entra al techo a través de la ventana de ventilación del techo y entra a la pocilga a través de la ventana pequeña del techo.
En verano, el aire filtrado pasa a través de una cortina húmeda y entra en la porqueriza. Los gases de escape se evacuan mediante persianas y la presión del aire dentro de la casa es mayor que en el exterior.
◆ La ventilación con presión positiva ofrece una menor probabilidad de entrada de aire sin filtrar en la nave. Sin embargo, una mayor potencia del ventilador garantiza un funcionamiento fiable de la ventilación con presión positiva. El ventilador seleccionado debe ser capaz de proporcionar suficiente volumen de aire con una alta diferencia de presión estática.
Ventilación balanceada o ventilación con micropresión positiva
La ventilación neutra se sitúa entre la ventilación con presión negativa y la ventilación con presión positiva, y generalmente adopta un método de presión positiva parcial. Se utiliza principalmente en estaciones de verracos. Combina las ventajas de la ventilación con presión positiva y la ventilación con presión negativa. La entrada de aire es positiva y la salida de aire es negativa, lo que genera un flujo de ventilación ordenado. Sin embargo, en términos relativos, la inversión es mayor y el costo operativo es mejor.
Entonces, ¿cómo elegir el esquema de ventilación por filtración apropiado?
◆ La elección del esquema de ventilación por filtración depende del nivel de limpieza del aire L6 o L9 de la granja porcina y de la ubicación de la granja porcina;
La filtración de ventilación a presión positiva es la mejor opción para estaciones de verracos y granjas de cría SPF.La filtración de ventilación a presión positiva es la mejor opción para estaciones de verracos y granjas de cría SPF.
El diseño de filtración de ventilación con presión negativa se recomienda para áreas sensibles a emergencias térmicas y razas de cerdos. Garantiza una buena ventilación y un bajo consumo de energía para satisfacer las necesidades reales de producción.
Hay los siguientes puntos a tener en cuenta en el uso del sistema de filtración de aire:
1) Antes de poner en funcionamiento el sistema de filtración de aire de la pocilga, es necesario probar la hermeticidad de la pocilga, la instalación del filtro y el patrón de flujo de aire en invierno y verano para garantizar el efecto de funcionamiento del sistema.
2) Si el sistema de la unidad no se utiliza, debe haber una guía de funcionamiento detallada para el reemplazo del filtro.
3) El momento de reemplazar el filtro también es un factor a considerar. La mejor estrategia es decidir si se debe reemplazar el filtro según la transformación de presión de cada capa (se puede implementar una unidad de filtro de aire de presión positiva). Sin embargo, muchos sistemas no prueban la diferencia de presión estática, y los filtros se pueden cambiar según el ciclo.
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